A Zempléni-hegység lebilincselő szépségű hegyei védőn ölelik körül a mi kivételes városunkat, Sátoraljaújhelyt. A hegyvonulat és a Bodrog folyó szelíd nászából született az a páratlan környezet, mely a világon egyedülálló módon kelti életre különleges kincsünket, az aszúszemet.
A gazdag vulkanikus talajon ősidők óta termesztett szőlőfajták fürtjein a Bodrog párás hajnali lehelete teremt barátunk, a Botrytis cinerea gomba számára idilli környezetet ahhoz, hogy a szőlőszemekből a nedvességet elvarázsolva az egész vidék minden illatát-zamatát összesűrítve aszúszemeket töppesszen.
És miután a természet és az ember évszázadok óta él itt békében és harmóniában, az itt élő emberek alázattal adják tudásuk legjavát ahhoz, hogy a természet által megkezdett csodálatos munkát bevégezzék, és palackba zárják a Bort.
Büszkék vagyunk arra a sokszínű, hatalmas tudásra, amit az előttünk itt élő és alkotó nagyjaink, Kazinczy Ferenc, Kossuth Lajos, és névtelen hétköznapi hőseink örökül hagytak ránk.
Kamatoztatva ezt a tudást, hogy méltó utódaik lehessünk, mindent megteszünk szeretett Városunkért. Egész éven át tartó rendezvénysorozattal ünnepeljük 750 éves városi kiváltságunkat, csodálatosan felújított Főterünkön színvonalas programokkal várjuk Kedves Vendégeinket, hogy felejthetetlen hangulatokkal és nyári esték bizsergető élményeivel ajándékozzuk meg őket, váljék minden ide látogató a csoda részesévé!
